1. はじめに
2. 宇宙食の種類
3. 宇宙食の沿革と未来
4. 宇宙食開発が貢献するより持続可能な地上食
5. 宇宙食開発と地上の食課題解決の同時実現への期待
6. まとめと示唆

PDFファイルでは全文お読みいただけます。

全文ダウンロード（2.42MB）

執筆者情報

• 

  森 裕和

  CXコンサルティング部

  コンサルタント

※組織名、職名は現在と異なる場合があります。